Зелёный чай матча
упаковка 70 г. (примерно на 140 чашек)
Зелёный порошкообразный чай, выращенный в Японии, смешанный с матча из Удзи, известного своим зелёным чаем.
Удзи, с его холмистым и гористым рельефом, не делает сбор урожая легким, но это также делает матча из Удзи лучшим во многих отношениях . Большие машины для сбора урожая использовать нельзя, поэтому большая часть чайных листьев из Удзи собирается вручную, а затем вручную отбирается перед измельчением. Собираются только самые молодые, самые нежные листья.
Удзи матча производится с использованием традиционных методов выращивания, которые передаются из поколения в поколение японскими фермерами . За чайными растениями тщательно ухаживают и затеняют в течение нескольких недель перед сбором урожая, что стимулирует рост хлорофилла и создает яркий зеленый цвет.
Никакие добавки не используется, а чайные листья измельчаются целиком, поэтому вы получаете все питательные вещества.
Способ приготовления: насыпьте треть чайной ложки (около 0,5 г.) в чашку, залейте примерно 100 мл. горячей или холодной воды. Хорошо перемешайте.